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おるとちのぶろぐ

新潟中越地震を期に発足した『災害ボランティアオールとちぎ』の情報発信ブログです。

棚田の収穫祭

11月2日(日)~3日(月)に行われる「棚田
11月1日の「地域復興交流会『心の駅』」に参加した夜は川口町にある木沢ハウスに泊まりました。
翌日の棚田収穫祭に参加するためです。大阪からきた学生も宿泊しました。
寝袋を準備していったのですが、なんと平澤さんは今後のことも考えて布団を何組か購入していました。いつも寝袋で寝ていたので布団で寝られてついつい寝過ごしてしまいました。
翌朝はざかけをしていたパイプを解体するために学生達と平澤さんは棚田へ向かいました。人数が足りていたので、栃木組は別行動で、和南津へ11月16日に行われるそば打ちの話を聞きに行きました。代表の方の家では手刈りしたそばの種を天日干しするところでした。当日はおいしいそばが打てるといいですね。
さて、午後になり木沢ハウスで収穫したお米を配ったり、今年一年を振り返ってアンケートを行いました。
夕方4時から川口町にある古民家で棚田収穫祭が行われました。総勢約40名で行われました。棚田で収穫されたお米を炊くのに、昔ながらの方法で籾殻で炊きました。最初はなかなか火が安定せず、ご飯が炊けるのか心配でしたが、地元のおばちゃんたちの的確な助言により見事にぴっかぴかのご飯が炊き上がりました。他にも地元料理がたくさん並びました。交流会に参加した皆さんはこの日ここに泊まりですたが、栃木組は6時頃には帰りました。
木沢の棚田に参加して、あのすばらしい景色の中で作業ができたことをがとても楽しかったです。
来年も楽しい活動になると良いですね。
木沢に棚田ホームページはこちら
http://kizawahouse.ina-ka.com/top.html
来年の募集もすでに始まっています。すばらしい景色とうんまい魚沼産コシヒカリを是非堪能してください。
  1. 2008/11/05(水) 21:14:03|
  2. 新潟中越地震

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